|
Hamburgers Met Duivelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rundshamburgers - 1 blik gepelde tomaten in stukken (400g) - 1 groene paprika - 1 ui - 1 el suiker - wat olie - zout, pittige saus (tabasco of wat pili pili)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de duivelssaus:
Snipper de ui en snij de paprika in stukjes. Stoof ze 5 minuten in een pan met wat olie. Voeg daarna de gepelde tomaten, de suiker, het zout en de tabasco toe. Laat indikken tot een pittige en geconcentreerde saus.
Bak of rooster de hamburgers en dien ze op de hete saus. Geef er ma?s bij en gekookte aardappelen.
|
|
|